Kizashitaueys

ニリンソウの食べ方 茎から上、すべて食べられます。 花や蕾をつけたまま湯がいてちょっと水に晒した後、切りそろえておひたしや煮物、和え物などに利用します。 花をつけたまま生のままで姿揚げにすればお酒の肴としてもグー。